RIDACOM, в партньорство с R-Biopharm, Ви кани на специализиран уебинар, посветен на най-новите тенденции и изисквания в предупредителното етикетиране на алергени (Precautionary Allergen Labelling – PAL), актуалните международни дискусии и практическото приложение на новите регулаторни изисквания в хранителната индустрия.
Управлението на хранителните алергени в Европа навлиза в нов етап, тъй като Нидерландия и Испания въвеждат по-ясни правила с цел по-добра защита на потребителите. От януари 2026 г., след двугодишен преходен период, Нидерландия започва пълното прилагане на ново задължително законово изискване за PAL, което затяга условията за използване на предупреждения от типа „може да съдържа“. Същевременно през декември 2025 г. Испания одобри насочващ документ за прилагането и обосноваването на PAL при пакетирани храни.
Как новите регулации ще повлияят на хранителната индустрия и как на практика ще бъдат прилагани новите изисквания за предупредително етикетиране на алергени?
По време на уебинара ще разгледаме последните законодателни промени в Нидерландия и Испания, както и актуалните дискусии във FAO/WHO относно използването на PAL. Ще представим също решения и добри практики, които ще подпомогнат хранителната индустрия в адаптирането към бъдещите изисквания.
Какво ще научите
- Актуалното състояние и предизвикателствата при предупредителното етикетиране на алергени (PAL)
- Основните насоки и международни дискусии във FAO/WHO относно бъдещото развитие на PAL
- Практическо прилагане на новите изисквания чрез опита на Нидерландия и Испания
- Съвременни решения и добри практики, ориентирани към бъдещите регулаторни изисквания
Защо този уебинар е ценен за Вас?
Ще получите информация директно от експерти в областта на управлението на алергени и ще научите как бъдещите промени в законодателството могат да повлияят на производството, етикетирането и управлението на риска в хранителната индустрия.
Лектори:
Anna Lisa Gerards & Johanna Meder
Product Managers Allergens
Дата: 3 юни 2026 г.
Уебинарът ще се проведе онлайн на английски език.
Можете да се регистрирате безплатно за една от следните сесии:
След регистрация ще получите имейл с линк за достъп до уебинара.
Защо не трябва да го пропускате?
Това е отлична възможност да се запознаете с най-новите тенденции и регулаторни изисквания в областта на предупредителното етикетиране на алергени и да получите практически насоки за тяхното прилагане в реални производствени условия.
Очакваме Ви!