Enzytec™ D-Glucose е ензимен тест за определяне на D-глюкоза в храни и други материали чрез UV метод.
Само за инвитро употреба.
Обща информация:
D-глюкозата е съществен компонент на въглехидратния метаболизъм и се среща често в свободна форма заедно с D-фруктоза и захароза. Най-важните форми са тези на ди-, три-, олиго- и полизахариди (лактоза, малтоза, захароза, рафиноза, декстрини и нишесте, целулоза). В храната тя присъства в значителни количества в мед, вино, бира и плодови сокове и в редица твърди храни като хляб и сладкиши, шоколад и бонбони.
Тест формат: 32 теста
Дължина на вълната: 340 nm
Температура: 20-25 °C
Обхват на разтвора: 1 до 100 μg D-глюкоза в 0.100 до 2.000 mL обем на пробата
Лимит на детекция (LOD): 0.4 mg