RIDASCREEN® Penicillin е ELISA тест кит за количествено определяне на пеницилинови антиботици в мляко и млечни продукти (кондензирано мляко, суроватка, масло, сирене, извара, сметана, заквасена сметана, кисело мляко, кефир), бебешки храни, серум (говеда, свине) и месо (говеждо, свинско, птиче).

Всички реагенти, необходими за ензимния имуноанализ - включително стандартите - се съдържат в тестовия комплект.

Само за инвитро употреба.

Обща информация:

β-лактамните антибиотици са кръстени на своя характерен пет-членен ß-лактамен пръстен и образуват голяма група антибиотици. Те се класифицират по химична структура в няколко подгрупи, като най-важните са пеницилините, цефалоспорините и карбапенемите. Пеницилините са открити случайно през 1928 г. от Александър Флеминг и инхибират синтезата на клетъчната стена на грам-положителни бактерии. Въпреки тяхното ранно откритие, те все още са най-широко използваната група антибиотици в световен мащаб. Особено при мастита, бактериална инфекция на вимето, те са първа линия за лечение. За целите на защитата на потребителите и безопасността на процесите в млечната промишленост в Регламент (ЕС) № 37/2000 на Комисията бяха установени максимално допустимите граници на остатъчни вещества (МДГОВ) за 7 пеницилини в храните от животински произход.

Тест формат: Микротитърна плака с 96 ямки (12 стрипа с по 8 чупещи се ямки)

Пробоподготовка:

• мляко: разреждане
• кондензирано мляко, суроватка: разреждане
• масло: топене, разреждане, центрофугиране, допълнително разреждане
• сирене: хомогенизиране, разреждане, центрофугиране, допълнително разреждане
• сметана,заквасена сметана, кисело мляко, кефир: разреждане, центрофугиране, допълнително разреждане
• детски храни: разтваряне, разреждане
• серум: разреждане
• месо: хомогенизиране, екстракция, центрофугиране, разреждане

Време за инкубация: 1 час и 30 минути

Лимит на детекция:

• мляко: прибл. 0.2 µg/L
• кондензирано мляко, суроватка: прибл. 0.9 µg/L
• суроватка с плодове: прибл. 1.1 µg/L
• масло, сирене: прибл. 2.1 µg/kg
• извара, заквасена сметана: прибл. 1.1 µg/kg
• йогурт, кефир: прибл. 1.3 µg/kg
• бебешки храни: 0.3 µg/L
• серум (говежди, свински): прибл. 0.4 µg/L
• месо (говеждо, свинско, пилешко): прибл. 2.6 µg/kg

Кръстосани реакции:

• Ampicillin (стандартна субстанция): 100%
• Azlocillin: прибл. 130%
• Penicillin G: прибл. 115%
• Piperacillin: прибл. 91%
• Penicillin V: прибл. 86%
• Amoxicillin: прибл. 63%
• Cloxacillin: прибл. 31%
• Oxacillin: прибл. 30%
• Dicloxacillin: прибл. 13%
• Nafcillin: прибл. 6%
• Цефалоспоринови антибиотици: 1%